Freitag, 24. Februar 2012

Kochen - Essen

Makan Padang. So bekommst du's serviert. Im Warumg Makan (Beiz Essen) musst du nur bezahlen, was du isst.

Tuag: Alkoholhaltiges Getränk aus Palmsaft, sehr speziell, bitter.

Kaffee (Robusta). That's what a working man needs to drink.

Fische. Meist täglich, morgens bis abends

Sambal Ulek in jeder Variante, hot. Grundlage ist immer frischer Chili, der zusammen mit verschiedensten Zutaten mit dem Stössel (ulek) zerkleinert wird. Sambal Asli (mit Knoblauch), Sambal Katjang (mit Erdnüssen),  ...